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堺市民芸術文化ホールレストラン運営を中心とした賑わい空間活用業務に係る公募プロポーザルの結果

2019年秋にオープンする堺市民芸術文化ホール(フェニーチェ堺)のレストラン運営を中心とした賑わい空間活用業務のパートナーが、イタリア料理の名店「ポンテベッキオ」に決定しました。
ポンテベッキオは日本イタリア料理界を代表する 山根大助(やまねだいすけ) 氏がオーナーシェフを務める人気店です。北浜本店のほか梅田に2店舗を構え、イタリアの権威あるレストランガイドにおいて、日本のイタリアンレストランで最高評価を獲得されています。

 

堺市民芸術文化ホールレストラン運営を中心とした賑わい空間活用業務に係る公募プロポーザルの結果